Yüzyıllar boyunca zencefil, Güneydoğu Asya mutfağının önemli bir malzemesi oldu. Çin'den Hindistan'a birçok ülkede yemek

 Zencefilin neden bu kadar özel görüldüğünü ve gerçekten “her derde deva” olup olmadığını iki uzmanlara soruldu. İşte z